|
Jelena naplója
Jelena [134207 AL], gazdája Jelena
2005.09.21.Mézsör recept
Tartalomjegyzék
A napló közvetlen linkje:
http://teveclub.hu/naplo/134207
|
2005.09.21.Mézsör recept
Ma kedveskedek egy picit az ínyenceknek:) Főzzetek nekem is:)
Összetevők:
fél gallon (kb. 2.2l) víz 2x
1 uncia (kb. 3dkg) őrölt gyömbér
1 font (fél kg) fehér cukor
2 uncia zöldcitrom lé
4 uncia tiszta virágméz
3 citrom
1 ek. élesztő
Forralj fel fél gallon vizet, tedd bele a gyömbért és fél óráig forrald ezt. Ezután egy nagy fazékba tedd bele a cukorral, a citromlével, a mézzel, és facsard bele még a 3 citromot is és még fél gallon hideg(!) vizet. Jól kevergesd el, majd várd meg, míg langyos lesz, és tedd hozzá az élesztőt. (Javaslat: Az élesztőt kend egy pirítósra, és úgy tedd a főzetbe. by: aki ezt írta) Hagyd állni 12 órát, majd szűrd át az egészet egy muszlin(!)kendőn. Bő 1-2 óra alatt leüllepedik és ekkor tölthető palackokba (üveg). Arra figyelj, hogy a leüllepedett részt ne töltsd az üvegbe, az nem kell:)
Ez csak ilyen lájtos, lötty, de nagyon kellemes társasági ital:) A régit gépelje be, akinek 6 anyja van:))
|
Problémás tartalom jelzése
|
