Tartalomjegyzék
A napló közvetlen linkje:
http://teveclub.hu/naplo/243193
|
2026-10-20
Kedves Napló!
Ma kedd, 6 óra 53 perc, 5 fok és szabadságom második napja.
Tegnap sajnos nem sikerült elintéznem, amit szerettem volna, falakba ütköztem, várakozás 1 év, várakozás 2 év, volt ahol fel sem vették, hívtam telefonon többször és nem vették fel, később már felvették és lerakták 2x, írtam e-mailt oda, persze választ sem kaptam rá -nem álláskeresés volt, hanem más dolog-.
Tegnap készítettem kukorica/krém levest, szerintem nagyon finom lett. Ma valami gombócos ételt szerettem volna készíteni olyat, amit még nem csináltam. Tervben volt sütőben sült spagettis paradicsomos húsgombóc, de aggódom, hogy mennyire fő meg a spagetti. Másik a sültburgonyás húsgombócos, szintén sütőben készülő étel, de nyers burgonya ki tudja, hogy hogyan sül meg és milyen lesz... Ma reggel találtam egy másik receptet sváb húsgombóc névvel, ez káposztás, kicsi paradicsomszósszal -picivel- készült húsgombóc. A darálthús már engesztelődik ki a fagyasztóból, viszont káposztám még nincs, amit lereszelhetnék, gondolom 8 óra körül nyit a közeli zöldséges, ahol találhatnék egy kis fej édeskáposztát, fura, hogy nem sav. káposztából készül. 2 óráig kell főzni, kissé aggódom, hogy nem esik-e szét a húsgombóc, a receptviedóban azt mondja a szakács, hogy könnyen szétesik, no mindegy, káposztát régen ettünk, ezért e mellett döntöttem, max. teszek bele kicsit több tojást, hátha az összefogja.
Jó itthon a csendet hallgatni, ma még lehet, hogy elmegyek lottót is venni 5 heteset, mert nyerni szeretnék a főnyereményt. Nem régen olvastam, hogy igaz, hogy nem kell szja-t befizetni a lottó nyeremény során, azonban, most 5 milliárd az 5-ös lottó főnyereménye és 40 millió vagyonosodási adót kell fizetni belőle, nem szja, hanem vagyonosodási adó, hihetetlen, de igaznak gondolom..., azért jó lenne az 5 milliárd, na jó -40millióval is, de akkor is...
Összeszedem magam, még van 1 órám zöldséges nyitásig, vagy 2 óra, attól függ, hogyan nyit és veszem a káposztát, lehet, hogy addig elkészítem a húsgombócokat a sváb húsgombocós ételhez. Belegondolok, hogy szét fogunk durranni a gázoktól kukoricaleves, káposztás húsgombóc..., a recept nem ír köménymagot hozzá, de fogok rakni hozzá és meg is néztem, hogy csökkenthető a puffadás, ha fedő nélkül főzöm, illetve az első főzővizet leöntöm (ez utóbbi nehezen megoldható, de majd meglátom és előbbi is, mivel 2 órát fedő nélkül...), majd látom, de kömény kerül bele.
No hajrá, folytatódjék a mai nap.
|
